by Marcelo Forggi - Sommelier e Advogado

domingo, 18 de agosto de 2013

Primeira edição do WineIn propõe análise sobre o vinho tinto brasileiro no mercado 
15-08-2013
 
O vinho tinto brasileiro no mercado é o centro das atenções do primeiro WineIn, evento que promoverá um grande debate sobre a potencialidade dos tintos elaborados no Brasil, nos dias 22 e 23 de agosto em São Paulo, no Centro Fecomercio de Eventos.

Temáticas como o terroir do Brasil e suas pérolas, o mercado brasileiro e os vinhos produzidos para ele e o marketing do vinho serão abordadas e discutidas por técnicos, jornalistas, profissionais e dirigentes do setor vitivinícola de todo o mundo no primeiro dia do evento, 22, que tem como foco os aspectos do mercado nacional.

A discussão amplia-se no dia 23 para a produção internacional de vinhos. Brasil versus China é o tema da primeira palestra, que inclui uma análise sobre o novíssimo mundo do vinho e como ele se apresenta no mercado mundial. Mais detalhes no BOX abaixo.

“Estamos diante de um encontro que discute abertamente o que precisamos para tornarmos produtores participantes dos mercados do futuro, interno e externo. Discutiremos questões que não se restringem à qualidade do que está sendo engarrafado, mas também logística, escala, georeferenciamento e relações intersetoriais”, explica Breno Raigorodsky, coordenador e idealizador do WineIn.

Participações internacionais

Além de comandar algumas das palestras, especialistas internacionais também foram convidados para integrar o júri técnico das degustações que, juntamente com um júri popular, irão eleger os 5 melhores vinhos brasileiros abaixo e acima de R$50 e desafiá-los com rótulos argentinos e chilenos.

Referências no mundo do vinho como James Lapsley, professor da UC Davis (University of California Davis), uma das mais prestigiadas universidades de enologia do mundo, participará das discussões do WineIn ao lado de Olivier Bourse, representante da Université de Bordeaux; Daniel Marquez, brand ambassador de vinhos e destilados nos EUA; Cláudio Salgado, sommelier do Marriott de Hong Kong; Roberto Rabachino, jornalista, professor e sommelier italiano; Charles Byers, canadense, escritor e radialista; e Andrew Shaw e Amy Friday, ambos da Importadora Bibendum do Reino Unido.

“A presença de especialistas estrangeiros no encontro traz credibilidade ao evento que tem, como um dos seus pontos mais ousados, o enfrentamento entre vinhos consagrados do Chile e da Argentina contra vinhos brasileiros, todos criteriosamente escolhidos para concorrer”, diz Raigorodsky.

A programação do WineIn terá início às 9h e segue até às 21h, O encontro tem patrocínio da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e é realizado pela Exponor Brasil, com supervisão técnica do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e apoio da Fecomercio e do Comitê do Vinho da FecomercioSP.

Circuito Brasileiro de Vinhos

Integrado ao Wine In acontecerá, ainda, a etapa paulista do Circuito Brasileiro de Degustação. As atividades começam às 16h, sendo que até as 19h são reservadas a profissionais do setor de vinho, comércio e jornalistas. Depois, entre as 19h e 21h, o Circuito é aberto aos consumidores finais convidados.

Participam 23 vinícolas de seis diferentes regiões produtoras do país: Aracuri Vinhos Finos, Casa Valduga, Casa Venturini Vinhos e Espumantes, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Domno do Brasil, Don Abel Vinhos Premium, Dunamis Vinhos e Vinhedos, José Sozo Vinhos, LÍDIO CARRARO Vinícola Boutique, Luiz Argenta Vinhos Finos, Miolo Wine Group, PIZZATO Vinhas e Vinhos, Quinta Don Bonifácio, Sanjo – Cooperativa Agrícola de São Joaquim, Vinícola Routhier & Darricarrère, ViniBrasil, Vinícola Aurora, Vinícola Campos de Cima, Vinícola Kranz, Vinícola Nova Aliança, Vinícola Peterlongo, Vinícola Perini, Vinícola Salton e Projeto Suco de Uva 100% do Brasil.

SERVIÇO
Informações e Inscrições
WineIn - info@winein.com.br
Circuito Brasileiro de Degustação - cintia.silva@exponor.com.br
Centro Fecomercio de Eventos
Rua Doutor Plínio Barreto, 285 - Bela Vista
Telefone (11) 3149.9444
Vagas limitadas | Obrigatória confirmação de presença até o dia 19 de agosto


Programação WineIn 

Dia 22 de agosto, quinta-feira

Palestras:
9h30 – 10h30
“Terroir do Brasil e suas Pérolas”
11h00 – 12h30
“O mercado brasileiro e os vinhos que produzimos para ele.”
14h30 – 16h00
“O marketing, os formadores de opinião.”
16h00 – 17h30
Degustação Terroir

Degustações:
JURI ESPECIAL
18h00 – 19h30: Escolha dos 5 brasileiros abaixo de R$50
20h00 - 21h30: Challenge Brasil X América Latina abaixo de R$50

JURI POPULAR
18h00 – 19h30: Escolha dos 5 brasileiros abaixo de R$50
20h00 – 21h30: Challenge Brasil X América Latina abaixo de R$50

Dia 23 de agosto, sexta-feira

Palestras:
9h30 – 10h30
“BRICS, Brasil X China. O Novíssimo Mundo do Vinho se apresenta como player no mercado mundial.”
11h00 – 12h30
“EUA, produtor e importador, um espelho para o Brasil. Uma aula sobre como os EUA chegaram ao que são em produção e consumo.”
14h30 – 16h00
“Tendências internacionais: onde estamos e onde podemos estar no futuro próximo.”
16h00 – 17h30
Degustação BRICS


Degustações:
JURI ESPECIAL
18h00 – 19h30: Escolha dos 5 brasileiros acima de R$50
20h00 - 21h30: Challenge Brasil X América Latina acima de R$50

JURI POPULAR
18h00 – 19h30: Escolha dos 5 brasileiros acima de R$50
20h00 – 21h30: Challenge Brasil X América Latina acima de R$50

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