Duas
universidades canadenses, Brock University e McMaster University, uniram-se em
uma pesquisa muito interessante para os amantes do vinho.
O
estudo, intitulado “Inhibition of human lung cancer cell proliferation and
survival by wine”, foi publicado no jornal Cancer Cell International. A
tradução deste título seria “Inibição da proliferação e sobrevivência das
células humanas de câncer de pulmão, pelo vinho”.
Parece promissor, não é?
A
partir de testes laboratoriais, realizados in vitro, esses pesquisadores
examinaram os efeitos do vinho sobre a proliferação e sobrevivência de células
de câncer de pulmão, colocando essas células em contato com diferentes tipos de
vinho.
As
células selecionadas eram de carcinoma de pulmão de células não-pequenas (em
inglês “No Small Cell Lung Câncer – NSCLC”), que estão associadas a 80% dos
casos de câncer de pulmão e que são consideradas menos sensíveis a tratamentos
quimioterápicos.
Os
resultados obtidos foram muito promissores. Observou-se que o vinho tinto tem a
capacidade de inibir significativamente a proliferação das células cancerígenas
e bloquear sua sobrevivência por processos de mitose. Todos os vinhos tintos
examinados apresentaram efeitos positivos, independente da cepa ou da época da
colheita. Pinot Noir, na realidade, alcançou resultados ainda melhores, mas o
seu efeito não foi estatisticamente diferente dos outros vinhos tintos
utilizados.
O
vinho branco apresentou resultados semelhantes, mas com menor eficiência, o que
sugere um maior potencial do vinho tinto para frear o desenvolvimento deste
tipo de câncer.
Essa
pesquisa vai ao encontro de diversos outros estudos já realizados, que também
relacionam o consumo moderado de vinho e a prevenção ou o tratamento de câncer.
O
fato é que esses dados sugerem que o vinho, além de prazeroso como bem o
sabemos, pode também ter propriedades anti-tumorais consideráveis no que diz
respeito ao câncer de pulmão.
Desse
modo, os pesquisadores ressaltam a importância de evoluir nessa pesquisa, com
novas fases a serem realizadas em seres vivos, como ratos de laboratório. É
esperar para ver.
Vinho
e ciência, mais uma vez uma grande dupla... Saúde, é tudo o que buscamos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário